piątek, 28 listopada 2014

Faszerowana papryka mięsem drobiowo-wieprzowym i brązowym ryżem

Hejj. Zapraszam do wypróbowania mojej kulinarnej nowości, czyli faszerowanych papryk :). Przedstawiam dwie wersje, tę bardziej dietetyczną (drobiową i bez sera) i mniej (z wszelkimi dodatkami). Ja bardzo rzadko jem mięso wieprzowe, więc skusiłam się na mieszankę :). 

środa, 26 listopada 2014

Co warto, a czego nie warto pić?

Już od jakiegoś czasu wyeliminowałam z mojego codziennego jadłospisu ogólnodostępne napoje, które bardzo często są słodzone takimi ilościami cukru, że nawet trudno jest sobie nam to wyobrazić. A ponadto zawierają konserwanty, barwniki i innego rodzaju substancje, które przyczyniają się do nadwagi, złego wyglądu i złego samopoczucia.
Poniżej zamieszczam listę napojów, które warto pić, ponieważ pozytywnie wpływają na nasz organizm, pomagają utrzymać dobrą sylwetkę i spokojnie mogą (a nawet powinny;) ) nam zastąpić niezdrowe trunki.

Zupa krem z dyni i jej zdrowotne właściwości

Dzisiaj przedstawiam Wam mój hit tegorocznej jesieni - zupę krem z dyni. Dynia jest tania jak barszcz, a już połowa średniej wielkości tego warzywa starcza na ugotowanie wielkiego gara  pysznego obiadu :) (I podwieczorku i kolacji w moim przypadku :p :))

wtorek, 25 listopada 2014

Słodki omlet z amarantusem


Dzisiaj było trochę czasochłonne i bałaganogenne śniadanie, ale bardzo smaczne i słodkie (to chyba za sprawą jabłek), jednak przez ostatni tydzień codziennie były owsianki z jajkiem, więc czas na odmianę :). Poza tym chciałam wykorzystać kupiony niedawno amarantus i okazało się, że poprzez swoją konsystencję, w omletach czy też placuszkach sprawdza się znakomicie.

niedziela, 23 listopada 2014

Biało - zielona sałatka ze szpinakiem i kromką z awokado

'Opowiedz mi o smaku chleba razowego z pastą awokado..'

Dzisiejszego wieczoru z braku pomysłu na kolację, do mojej miski trafiło parę produktów i wyszła pycha sałatka :).
Polecam!




Co potrzebujemy?
  • garść świeżego szpinaku,
  • 100 gram serka wiejskiego,
  • pół kiszonego ogórka,
  • 30 gram cukinii,
  • plasterek szynki drobiowej,
  • pieczywo pełnoziarniste,
  • trochę awokado do posmarowania kromki (kromek;) )

sobota, 22 listopada 2014

Zdrowe batoniki a'la snickersy


Ten przepis wzięłam z jednego z moich ulubionych blogów i po prostu musiał się tu znaleźć, bo podbił serce zarówno moje, rodziny jak i moich znajomych. Jest to świetna, zdrowsza, alternatywa dla popularnych batoników.

Niestety nie jest ona mniej kaloryczna, ale i tak warto :)

piątek, 21 listopada 2014

Słodki, dietetyczny pudding z kaszą jaglaną


Czas na moje dzisiejsze drugie śniadanie, w którym główną rolę odgrywała kasza jaglana.

Długo zbierałam się za tego typu danie i dzisiaj w końcu nadszedł na nie czas. Nie żałuję, a co więcej - na pewno będzie powtórka :-)


Czytamy etykiety... i nie dajemy się nabić w butelkę :)

Witajcie Moi Mili,

dzisiejszy post jest moim pierwszym, a związku z tym, że jak zwykle nie wiadomo od czego zacząć, to zacznę od tego co mnie ostatnio bardzo bulwersuje. 
Już od dłuższego czasu interesuję się tym, co jem i zwracam uwagę na skład poszczególnych produktów.  A w dzisiejszym poście chciałabym zwrócić uwagę na stosunek jakości kupowanych artykułów spożywczych do ich ceny. 

W związku z narastającym zainteresowaniem zdrową żywnością i rozpowszechniającą się modą na tak zwaną ekologiczną żywność powstaje coraz więcej półek w sklepach, oraz samych sklepów właśnie z takimi produktami. Jednak kupujmy z głową i nie dawajmy się nabrać na piękne, marketingowe hasła, za które bardzo często musimy płacić co najmniej 200% podstawowej ceny.